나룻터숯불장어구이 서경숙 대표 (www.나룻터숯불장어구이.kr) 기름기 `쏘옥`…혀끝에 `살살`…힘 절로 `불끈`!! “한약재 달여서 만든 소스가 일품” 장어 특유의 느끼한 맛 잡고, 개운하고 담백한 맛 더해... 수도권 인근에서 장어를 맛볼만한 집이 없을까. 경기도 김포시 월곶면 포내리에 위치한 ‘나룻터숯불장어구이(대표 서경숙 031-981-1071 / 1351)’.. 인터뷰 2012.10.24
